こころもちろん

ミニマリスト志望のアラフォーママです。楽してきちんとできたらな、時々、筋疾患持ち息子君とのゆるり日記

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おいしいもの

彩り&栄養満点の切り干し大根におすすめの具

二兎追うものは一兎をも得ずとは言いますが、 日々の料理に関しては 一石で三鳥ぐらい とりたいものだと思っております。なので私は、何でもかんでも料理に入れて失敗することもしばしば。しかし色々入れて大成功の自信作もあります。今回はその一つをご紹介…

食レポ日清アジアン焼きチキン 南国パッタイ風

先日スーパーでこんなものを見つけましたチキンラーメンの焼きソバ、アジアン焼きチキン 南国パッタイ風 アジア飯好きとして見逃せません。 即購入、早速家で作ってみました。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アジア…

チョップドサラダは面倒くさがりにこそオススメの理由

サラダが大好きですサラダをおかずに、ご飯が食べられるほどサラダが好き。ボールいっぱいのサラダをわしゃわしゃ食べるのが幸せ。長男くんも、 子供のくせに珍しく生野菜をもりもり食べる子です。そんな我が家ですが最近はチョップドサラダにはまっています…

武蔵製菓の和菓子DEハロウィン

今日はハロウィン。 可愛らしい和菓子を見つけました。 製造は武蔵製菓さん。 最寄りのオーケーストアで税抜き165円と、とてもお買い得だったので即購入しました。 武蔵製菓の和菓子DEハロウィン3個入 さいごに スポンサーリンク (adsbygoogle = window.ads…

山脇製菓のかりんとう色々食べ比べ

少し前に記事にした、山脇製菓のかりんとう。 リーズナブルで美味しい。せっかくなので、イロイロな味を占め食べ比べてみました。 メープルかりんとう レーズンかりんとう 瀬戸内レモン たまねぎかりんとう 宇治抹茶かりんとう 極上かりんとうカリッとピーナ…

簡単で洗い物も少ないちくわとじ丼

常に料理は、簡単で美味しいものが良いと思っておりますが、平日の一人ご飯となるとなおさらです。先日は、「親子丼的なものが食べたいな。でも肉より魚の栄養が摂りたい。さかな・・・簡単なのはツナだけど、なんか違う。さば缶?なおさら違う・・・ちくわ…

プチ工場見学〜ガトーフェスタハラダとおまけの寄居星の王子さまPA

夏休みに遊びに行った記事です。日本の夏、年々暑くなり外で遊ぶのが不可能になってきた感があります。そして、我が家には4ヶ月の次男くんがいるのでこの夏のお出かけは室内が必須。しかし長男くんは6歳。 室内で、その好奇心と遊びたい欲を満たす場所を探す…

簡単レンチン!容器一つで美味しいポテトグラタン

料理は簡単で、洗い物が少なく、かつ美味しくて栄養満点なのが良いですね。最近作って好評だったポテトグラタンが、いい感じに手がぬけるのでご紹介致します。 容器ひとつでレンチンポテトグラタン キッチンの働き者イワキのパック&レンジ スポンサーリンク …

草加せんべいの庭で手焼き体験〜カフェや試食も満喫

夏休みに草加せんべいの庭という所で、おせんべいの手焼き体験をしてきました。手焼き体験に加え、カフェあり店舗の試食ありとなかなか楽しかったのでご紹介します。 草加せんべいの庭とは 煎餅手焼き体験 草加せんべいの庭のカフェ お土産 さいごに スポン…

マカロン好きに朗報!お手頃価格の美味しいやつ、ローソンにあります

マカロンが好きです。好きな食べ物がマカロン。女偏差値が上がりそうですが、そういった邪な気持ちはなく、美味しいからスキなのです。しかしマカロン。 小さくて高いですね。 作る手間がかかるのでそうなのでしょうが、相場は1個200円ほど。女子力目当てで…

甘くない、パサパサ等残念なかぼちゃのアレンジレシピ

数日前までの暑さはどこへ。 急に秋めいてきました。秋になると食べたくなるのがかぼちゃの煮物。 でもかぼちゃって、たまにハズレがありませんか。煮てみて甘くなかったり、ポソポソと舌触りが悪かったり。 ねっとり甘いかぼちゃを期待していたのに、ガッカ…

0歳児連れ那須旅行〜東急ハーヴェストクラブ那須宿泊記

前回の記事に続き那須旅行編。今回の那須旅行の目的でもあった、東急ハーヴェストクラブ那須についてです。 東急ハーヴェストクラブ那須とは 東急ハーヴェストクラブをお得に利用できる株主優待 ホテルと中庭 和洋室の室内と部屋からの眺め 夕食のブッフェ …

0歳児連れ那須旅行〜那須昆虫ワールドとお菓子の城

夏休みが始まってすぐ、一泊2日で那須旅行をしました。 目的は 東急ハーヴェストクラブ那須 に宿泊すること。こちらは両親の行きつけで、 「料理が美味しくて温泉が最高」 と以前から誘われていました。4月に生まれた次男くんもぼちぼち4ヶ月になろうという…

夏休み明けの時短料理と簡単親子菓子作り

昨日ようやく長男くんの夏休みが終わりました。長いようで、終わってしまえばあっという間の夏休み。自分が小学生だったときも、そう感じたものだなと甘酸っぱい気持ちになりました。5ヶ月の赤ちゃんと小学生と過ごす夏休み。 想ったよりも煮詰まらずに過ご…

美味美麗!至極の埼玉土産〜菓匠花見の白鷺宝(はくろほう)

空前の大ヒット作 「跳んで埼玉」 にて放たれた名言といえば「埼玉には何もない。否、誇りがある」 ですが、埼玉にはその名言を具現化したようなお菓子があります。それが、本店を浦和に置く菓匠花見さんの 「白鷺宝」私の中では埼玉銘菓のトップです。この…

料理のその手間いりません〜カツサンドの呪い

少し前に 「料理のその手間、いりません〜台所の呪いを解く方法」 という本の著者である柳澤英子先生が、世界一受けたい授業に出演して話題になりました。放送内容は、 昔から料理において当然とされてきた手間を呪いと例え、それらを不要とバッサリ切るもの…

話題のセブンイレブン黒糖わらびをとろける口どけわらび餅と比較

ずっと気になっていたセブンイレブンの和スイーツがありました。それは 黒糖わらび『ぷるぷるの食感』 『黒糖の濃厚な風味』 『やみつきになる!』と、とにかくネットで好評価なのです。最寄りのセブンイレブンには置いておらず、益々食べてみたいという気分…

賞味期限が10年前に切れた缶詰を食べた父の話

先日、両親が知人のリゾートマンションに泊まりに行きました。長年使っていなかった部屋で、掃除や点検を頼まれて行ったらしいのですが、そこに賞味期限が10年程前の缶詰が数十個もあったらしいのです。 常日頃から 「もったいない」 が口癖で、食べ物を捨て…

リアルバムとケロ!素朴で美味しい佐白山のとうふ屋の豆乳ドーナツ

ドーナツ。色々な種類があって、好みは人それぞれだと思います。クリスピー・クリーム・ドーナツのかるフワ甘々系。スタバやタリーズのショーケースに入っているドーナツのようなズッシリ甘々系。ミスタードーナツの大衆系。はらドーナッツのナチュラル系。…

全てプチプラ!セブンイレブンで買えるレアチーズスイーツ4選

夏が近づいて、コンビニやスーパーに レアチーズ系のスイーツが多く並ぶようになりました。冷たくて甘酸っぱい。 食欲のない時にもさっぱりと食べられるレアチーズ系のスイーツは暑い季節にピッタリですね。そんな夏季スイーツ商戦にまんまとハマり、セブン…

東京3大豆大福〜群林堂の豆大福は買ったらすぐ食べる必要があるらしい

豆大福が好きです。「甘すぎるもの苦手だけど和菓子食べたい党」として、豆大福は豆の風味と塩気が甘みを緩和してくれる、程よい和スイーツだと思います。美味しい豆大福がたべたいなぁと常々思っていますが 小さい子供がいるとなかなか都内まで出て美味探求…

とうもろこしのシンプルで食べやすい切り方

少しずつスーパーにともろこしが並び始めました。夏はやっぱりとうもろこし。 茹でたとうもろこしは コーン缶詰とは違った甘みとはちきれんばかりのプリ感がたまりません。でもとうもろこし。 食べるの面倒くさくないですか?もしくはキレイに食べられなくな…

考えた人天才!スシローのクランチロールが美味しすぎる

先日、家族でスシローに行きました。ネタが新鮮で、メニューも豊富なスシロー。我が家の住む戸田市でも大人気。ゆえに、土日は長時間待つためなかなか行けません。しかしこの度6月末で期限の切れる優待権がありましたので、慌てて来店しました。 スポンサー…

主食だけちゃんとおいなりの手抜き弁当

この4月から小学生の我が家の長男君。先天性ミオパチーという持病があり、支援学級に入学しました。先日、その支援級の合同レクリエーションというものがありました。市内の小中学校の支援学級が集まり、体操やゲームをする運動会のようなものです。はじめて…

スーパーで買える可愛いかりんとうと美味しいかりんとう

最近、おやつの志向が変わってきました。現在、次男くんが産まれてからずっと母が泊り込みで手伝ってくれています。支援級に通う長男君の学校への送迎や、プールの付き添いやらがある為、どうしても産まれたばかりの次男くんを家でみていてもらわなくてはい…

栃木県のあんこ2種〜竹蒸し栗羊羹と古印最中

このところ、あんこにハマっています。あんこは好きですが、甘みが強いものが苦手のため、たくさんは食べられないのが常でした。 しかし、この4月に41歳にして次男を出産。 現在乳児と新一年生の子育てに奔走中です。思っている以上にダメージを受けているよ…

朝パン派にオススメ!高相性!鮭フレークアボカドトースト

この春から小学校の支援級に入学した長男くん。先日、給食準備の様子を見せてもらう機会がありました。給食をよそう係はハードルが高いということで、給食当番さんと先生の分の配膳担当をしているようです。今まで家で、ご飯やおかずをよそったことが無かっ…

面倒くさがりの手間なしヤムウンセン

最近、ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)にハマっています。きっかけは、賞味期限間近のヤムウンセンの素を見つけ、適当に作ってみたところ思いの外美味しくでき、家族にもなかなか好評だったこと。それから立て続けに3度ほど作りました。ヤムウンセン。 お…

おいしいもの〜戸田市季乃杜の河童の金さん(抹茶)・戸田の渡し・珈琲大福

久しぶりの地元のおいしいもの紹介。本日は和菓子の日だそうで。戸田市季乃杜さんの、和菓子3種をご紹介いたします。 戸田市の季乃杜 河童の金さん抹茶 戸田の渡し 珈琲大福 さいごに スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); …

ブルボンの懐かしいお菓子〜ちょこあーんぱんとエブリバーガー

最近自分の中でブームの 懐かしいお菓子探求。懐かしいお菓子と言えばこれでしょ! というものがひとつありました。それが、ブルボンエブリバーガー。昔からあって 今はあんまり売っていなくて そして売っていてもあまり買わないもの。この度、イオンで発見…

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