今年の春頃、だったと思います。
セブンイレブンのスイーツで美味しすぎるやつと、出会いました。
あまりに好きすぎて行くたび買うほどでしたが、いつのまにか販売期間は終わっていました。
それが先日また店先で再会。
今回は埼玉バージョンも売られていました。
早速購入しましたので、ご紹介します。
埼玉県産狭山茶餡のクリーム大福
私が春頃出会った本家は宇治抹茶クリーム大福です。
宇治抹茶クリーム大福↓
宇治抹茶の香りと苦味を味わえる抹茶ホイップと抹茶餡を、柔らかくもっちり食感の餅生地で包み、上から抹茶をふりかけた大福です。 148円（税込159.84円）
参照:株式会社セブン‐イレブン・ジャパン Copyright © SEVEN-ELEVEN JAPAN CO.,LTD. All Rights Reserved.
今回は２種類並んでいました。
やはり埼玉県民としては、狭山茶餡をチョイス。
原材料とカロリー等。
なかみ。
白いです。
大福は柔らかく、上の方が湿ってペッタリしてました。結露が粉を溶かしてくっついた感じ。
ベタついて切りにくかったので、キッチンバサミでカット。
断面。
緑です。鮮やかに、緑。
お味ですが、緑からイメージするような苦みはさほどないです。
甘さも控えめです。
白いんげん豆の優しい甘さの餡に、お茶の上品な香りが広がります。
真ん中のクリームもあまり主張しませんが、まろやかさを助長するよき仕事をしていると思います。
さいごに
セブンイレブンの埼玉県産狭山茶餡のクリーム大福並びに、宇治抹茶クリーム大福。
抹茶&白あん好きの方には、好まれると思います。
最近のコンビニスイーツにしてはお値段控えめなのも良いですね。
よろしければ是非。
