こころもちろん

ミニマリスト志望のアラフォーママです。趣味は整理収納と美味しいものを食べること。ちょっと役立つ情報を紹介していけたらと思います。また筋疾患のある息子君とのゆるりとした日常も更新していきます。

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全粒粉パンの美味しい食べ方〜ホームベーカリーでくるみ入り全粒粉食パン

先日、ホームベーカリーで
全粒粉食パン(くるみ入り)をつくりました。

息子君の療育が終わって帰ってくる時間に合わせて、
午前中に材料をセットしてでかけました。

帰宅し、ドアを開けると・・・

ほわーんとパンの良い香り♡

ここはパン屋か!?
部屋中に広がるパンの香りに息子くんと2人テンションが上がります。

ホームベーカリーの全粒粉食パン

今まで何回かホームベーカリーでパンを焼いて

◎生地作りまでをホームベーカリー

◎焼きをオーブン

にしたほうが、ふんわり美味しくできるなぁと思いました。

でもやはりそこは面倒くさがり。

食パンならば焼きまでホームベーカリーまでやってもらったほうが楽なので、楽な方へ流されます。


焼き上がりはこちら。
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やっぱり皮が硬い・・・・ 

でも、焼き立てはおいしい(๑´ڡ`๑)
やきたてを食べるこの瞬間が、ホームベーカリーの醍醐味です。

そして、家で作る全粒粉食パン。
味わいが濃くて気に入りました。

どんな食べ方をしたら美味しいかな。

いろいろやってみした。

りんごトーストとシナモンシュガートースト

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バター+細かく切ってレンチンしたりんご

バター+シナモンシュガー

をのせてトーストしました。

自然なりんごの甘さとバターの塩気が美味しい。
シナモンシュガーもシンプルで良いです。
 

たまごサンド、ハムマヨサンド

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定番のサンドイッチ2種

トーストをしないと、噛むほどに味わい深く
また、噛みごたえがあるのでお腹に貯まる感じです。
おしゃれなCafeのサンドイッチという感じ。

トーストすると、サックリ軽く
ペロリと食べられます。

バターとはちみつトースト

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全粒粉パンの甘み
バターの香ばしさ
はちみつの風味

が全ていい感じに味わえます。

ザクザクとした歯ごたえも美味しい。
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クリームチーズとジャム、アボカドとシュレッドチーズ

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全粒粉パンはチーズとも合いますね〜。

なんだか、アルプスの少女ハイジの黒パン+チーズの気分。

クリームチーズは甘いもの

◎シュレッドチーズはしょっぱい具

に合うと思います。

さいごに

ホームベーカリーで全粒粉パン。
お店で買うと少しお高めなものは 
ホームベーカリーにうってつけです

全粒粉パンは
トーストすると香ばしく
そのまま食べると食べごたえがあります。

定期的に作って、
色んな食べ方を試して見ようと思います。


★ホームベーカリーの記事はこちら★
www.cocoromochiron.com
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