こんにゃくが余った時や、
時々無性に食べたくなって作る料理があります。
七味こんにゃく
中学生くらいの時に、母から教わりました。
とても簡単で美味しいので
ご紹介します。
七味こんにゃくの作り方
【材料】
こんにゃく（お好きな量)
ごま油（炒め用)
☆味付け
しょうゆ
七味
【作り方】
・こんにゃくの表面に1〜2mm幅の縦横切れ込みを入れる
・それを2cm角に切り、ごま油をひいたフライパンで、すべての面を程よく炒める
・火を止めて、しょうゆと七味で味付けする
・完成！
美味しくて、パクパクいただけます。
七味しょうゆは大人向けですが、
子供はめんつゆ味にしてもよいと思います(のどに詰まらせないように注意！）。
お試しくださーい。
★七味大好き、その他のレシピはこちら★
www.cocoromochiron.com
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