こころもちろん

ミニマリスト志望のアラフォーママです。楽してきちんとできたらな、時々、筋疾患持ち息子君とのゆるり日記

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カルディで買った巨大なザワークラウト〜アレンジ6選

少し前に、カルディでザワークラウトを購入しました。

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サイズがデカイ・・・

と思ったのですが、併設しているイオンにて

小さくて安いのあるかなーと探すと

小さくて同じ値段だったんですね。


それならば、大きい方を買って

頑張って食べるしか手はありません。


しかしやはりビッグサイズ。

そのまま食べると、だんだん飽きが出ます。

そこで、ちょい足し等アレンジを工夫して

なんとか食べきることに成功しました。

ザワークラウトアレンジ6選

①マリネに入れる

塩気と酸味が、マリネに合わないわけがありません。

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豆入り具沢山マリネ

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サバサラダに付け合わせた、玉ねぎ・人参・ザワークラウトマリネ

★サバサラダの記事です★
www.cocoromochiron.com

②納豆に混ぜる

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納豆トッピングも研究中ですが

酸っぱくて塩気のあるものは、個人的に納豆と相性がいい気がします

かつ、W乳酸菌で健康にも良いですね。

③キムチと混ぜる

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こちらもW乳酸菌。

酸味好きなのに、酸味の少ないキムチを買ってしまった!という時にいい感じ。

鯖缶のつけ合わせに

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少し前に見た、林修先生の番組で

北陸のおばあちゃんが、鯖缶

なますを付け合わせていたのをみてひらめきました。

相性良いです。

⑤紅生姜代わりに料理にトッピング

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焼きそば、ソーメンチャンプルーに付け合わせました。

紅生姜とはちょっと様子が変わりますがアクセントにはなります。

紅生姜が食べられない子供でもイケます。

⑥メンマやわらぎと和える

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これ、個人的な大ヒットです。

やわらぎの塩気とザワークラウトの酸味が中和されて、

程よく酸っぱ辛いご飯のお供になります。

白飯の最強の相方。

悪魔のご飯の供です。

最後に

10選まで探そうと思いましたが、

ザワークラウトアレンジなかなか難しかったです。

でもご紹介したのは、オススメな食べ方です。


ネット情報ですが、賞味期限は開封後3週間程だそう。

デカイザワークラウト買ったけど食べきれない・・・

という時にお試しください。


ちなみに、瓶の蓋が開かないときは

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このマークのところにスプーンの柄等、硬いものを差し込んで

少し空気をいれてあげるとぱかっと開きます。


★同じくKALDIで買ったフェットチーネの記事はこちら★
www.cocoromochiron.com

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