カルディで購入したほうれん草フェットチーネ

先日また、カルディでいくつかの商品を購入しました。

・生パスタほうれん草のフェットチーネ

・ザワークラウト

・ミーゴレン

そのうち、ほうれん草のフェットチーネを調理し

実食してみました。

ほうれん草フェットチーネのチーズカルボナーラ

【材料】
ほうれん草のフェットチーネ

茹でブロッコリー（または冷凍ブロッコリー）
冷凍ほうれん草
茹でエビ
茹でホタテ（なくても）

カルボナーラソース（少しでよい）
クリームチーズ

【作り方】
・フェットチーネは規定の時間でゆでる

・具材すべてをオリーブオイルで炒める

・カルボナーラソース少量を水で薄め、温まったらクリームチーズをちぎって入れ、溶かす

・茹で上がったパスタを投入

・お皿に盛り付け、パルメザンチーズと黒胡椒をかけてできあがり

チーズ入のコクのあるソースが、フェットチーネに絡まって美味しいです