ナッツ、食べてますか?
老化防止
免疫力アップ
ロカボ
などなど、多方面から人気のスーパーフードです。
毎日片手一掴み分食べると良いと言われています。
我が家でも、ナッツは常備しているのですが
乾きものであるナッツを毎日片手一掴み分食べるのは、なかなか困難。
あの手この手で食に取り入れております。
我が家流、ナッツの食べ方をご紹介致します。
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常備するのは食塩無添加ノンフライミックスナッツ
いつも買うのはこのタイプ。
素材の味が味わえる、食塩無添加ノンフライ。
量は250グラム。
少ないと割高だし、多いと食べるのに時間がかかり酸化して味が落ちます。
アーモンド、カシューナッツ、くるみの3種類入りです。
ナッツによって食べ方を変える
そのまま食べてもおいしいのですが、やはり飽きます。
そこでナッツによって食べ方を買えます。
カシューナッツはそのままでも美味しく、いくらでも食べられる程なのでそのままで。
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アーモンドの食べ方は定番相方と
アーモンドは、定番の相方と食べると良いです。
定番相方とは
まずはアーモンドフイッシュ。
アーモンド入ってますけどね、増し増しで。
お次はチョコレート。
口の中で合体し、アーモンドチョコレートになりますね。合わないわけがない。
ちなみにチョコレートは、胚芽クラッカーと一緒に食べるのも美味。
そして最後にドライフルーツ。
これも合わないわけがないです。
デパートなんかに行けば、ナッツとドライフルーツが乗った高そうなチョコレートがうってたりしますから。
個人的にはイチジクが好相性。
イチジクも不老長寿の果実ともいわれる栄養満点の食べ物ですね。
甘いので小さくカットして冷蔵保存し、ナッツと一緒につまみます。
美味しすぎてエンドレスになるのが難点。要注意です。
くるみは朝食で活躍
くるみは朝食で活躍します。
まずはかぼちゃサラダ。
レンチンか茹でたかぼちゃをクリームチーズとマッシュ。レーズンとくるみを混ぜるだけ。
パサつくようなら牛乳で調整。
ラップで一口大の茶巾にすれば、食べやすいです。
かぼちゃサンドにしても。
甘い系トーストのトッピングにも(ここでは、バナナクリームチーズくるみトースト)。
またはアンパンにトッピング(私はクリームチーズを入れるのも好き)。
ナッツの保存はタケヤのフレッシュロックがシンデレラフィット!
ナッツの保存にはタケヤさんのフレッシュロックを使用しています。
気持ち良いほどピッタリおさまります。
シンデレラフィット!
さりげないロゴがカワイイ。
さいごに
栄養満点フードは、毎日続けて食べる習慣が大事ですね。
どれも面倒臭い事なく続けられます。
よろしければお試しください。
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