甘くない、パサパサ等残念なかぼちゃのアレンジレシピ

数日前までの暑さはどこへ。
急に秋めいてきました。

秋になると食べたくなるのがかぼちゃの煮物。　
でもかぼちゃって、たまにハズレがありませんか。

煮てみて甘くなかったり、ポソポソと舌触りが悪かったり。
ねっとり甘いかぼちゃを期待していたのに、ガッカリしてしまいます。

でもそんな時、我が家では美味しく食べるアレンジがあります。

作り方は簡単。材料もかぼちゃの他は、たった4つ。

スポンサーリンク

残念なかぼちゃのアレンジレシピ

【材料】
煮物やレンチンした残念かぼちゃ
レーズン
クリームチーズ　2つくらいお好みで
メープルシロップやはちみつ等　
くるみ　適量

【作り方】
かぼちゃがあたたかいうちにマッシャーであらくつぶす

次にクリームチーズをいれ、引き続き潰しながらなめらかになるまでまぜる

レーズン、くるみを入れ、メープルシロップ等で甘さを調整して完成

滑らかさが足りなかったら、牛乳でのばしても良し。

そのまま甘いサラダやデザートとして食べても美味しいですし、
パンにのせたり挟んだりしても美味。

栄養たっぷりな朝食のお供にもなりますよー。

お試しあれ。

ちなみに我が家のマッシャーこちら。
マーナのつぶせるすくえるスプーン。
キャッチフレーズ通り、つぶせてすくえて便利です。
継ぎ目もないので長く清潔に使えます。

マーナ つぶせるすくえるスプーンマッシャー ブラウン

スポンサーリンク