先日、初めてフォルクスのランチに行きました。
よく行くショッピングセンターの前にあるフォルクス。
一度も利用したことがなかったのは
高い
というイメージがあったから。
しかし初めて利用してビックリ
お値打ちだわ美味しいわで、
自分の中のランチランキングで、一気にトップの座に上り詰めました。
スポンサーリンク
フォルクスで利用できる株主優待
フォルクスは株式会社アークミールが運営しています。
他にステーキのどんやどん亭なども運営しています。
そしてアークミールは吉野家ホールディングスの一員なので、吉野家の株主優待が利用できます。
吉野家は株主になると、2月と8月の年二回の権利確定で、こんな食事券が送られてきます。
最低単元100株で、3000円分（300円×10枚）の券がもらえます。
参考までに2019.6の株価は1843円。
吉野家はもちろん、はなまるうどんやお寿司の京樽、アークミール運営の各店舗で使えます。
1枚300円なのが、吉野家やはなまるの価格設定とマッチしていて利用しやすいです。
フォルクスの日替わりランチ
高いイメージがあったフォルクス。
ホテルの味とサービスをリーズナブルに提供するのがコンセプトだそうです。
なるほど、だから高級感があるんですね。
そして扱っているのがステーキを始めとした肉なので
やはり、日替わり以外のメニューは決してお安くはないです。
しかしです。
日替わりメニューは
サラダバー、3種のスープバー、焼き立てブレッドバー
がついて980円。
サラダバーのラインナップ
スープバー
ブレッドバー
パンはお店で焼き上げており、ふわふわで美味しいです。
生食パンとクロワッサンが特に美味しかったです。
サラダバーも、種類が豊富で新鮮。
フォルクスはチェーン展開するレストランで、日本で一番はじめにサラダバーを導入したのだそう。
知らなかった！！
色々と、感心させられることばかり。
メイン料理。
訪れた水曜日は
ハンバーグアボガドとトマトソース
このハンバーグ。
日替わりランチのレベルを超えています。
今まで私の中のチェーン店のハンバーグは
1位 いしがまやハンバーグ
2位 つばめグリル
3位 ステーキ宮
でしたが、いしがまやハンバーグに引けをとらない美味しさ。
合い挽き肉のハンバーグでしたが、柔らかくジューシーながらも、程よい弾力もありファミレスとは思えないハンバーグでした。
さすが目指しているのがホテル品質なだけはあります。
ちなみにブレッドバー付きですが、ライスももらえます！
まさに至れり尽くせり。
さいごに
今まで
高そう
と敬遠していたフォルクス。
味にもサービスにも、お客様をもてなそうとする気持ちが感じられました。
高品質なステーキを皆に食べてもらいたいという気持ちを込めて
フォルクス（ドイツ語で民衆という意味）
という店名にしたのだそうです。
今では一般的になったサラダバーを最初に取り入れたりと、パイオニア的存在にして、そのお手柄をゴリ押しせず。
さりげない高サービスの提供に、プロの意識を感じました。
ファミレスのランチで一押しです。
お近くの方は是非是非！
スポンサーリンク
