昨日はまたまた息子君、お弁当でした。
年に数回しか作らないお弁当。
先月つくったのから1か月も立たぬうちに
「11/2はお弁当の用意をお願いします」
と、保育園から予告状が！
まただ！しかも間隔狭ッ！
と焦ります。
なぜなら、年に数回なら
お弁当の中身が同じでも許される気がするのですが
さすがに今回も前回と同じでは
あまりに手抜きすぎ・・・。
と、思っていたら
ヤフーの？レシピ動画で
可愛らしいお弁当が紹介されていたので
チャレンジしてみることにしました。
完成品はこちらです。
ゆかりの細巻きと
のりたまの細巻きを
しずく形に巻いて、
お弁当箱の高さにカットして
花っぽく詰めるだけです。
おかずは、いつもの安定の品。
卵焼きとウィンナーです。
ウィンナーに少し小細工しました。
緑のおかずとしては
ピーマンとパプリカのゴマおかか炒めにしました。
思ったより簡単でした。
ただ、細巻きを詰めるとき
お箸だとうまくできなかったので
素手で詰めなくてはいけなかったのが
不本意でした。
お弁当、素手詰めはリスキーな気がして
いつなんどきもお箸でつめます。
心配性が、お弁当のおかずの幅も広がらない原因です。
保育園から帰ってきた息子くんに
「お弁当どうだった？」
ときいてみたら
「手で食べられたよ！」
と若干斜めな回答でしたが、
お弁当箱は空っぽ。
「おいしかった？」
と聞くと
「おいしかったー」
と言ってくれました(^_^)
