少し前に 「料理のその手間、いりません〜台所の呪いを解く方法」 という本の著者である柳澤英子先生が、世界一受けたい授業に出演して話題になりました。放送内容は、 昔から料理において当然とされてきた手間を呪いと例え、それらを不要とバッサリ切るもの…
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