大豆のお肉というものをご存知でしょうか。 文字通り大豆が原料の肉に似せて作られた食材で、ここ数年お肉の代わりのタンパク源として注目されています。また日持ちもするので、長期保存食としても重宝します。そもそも大豆は昔から畑のお肉と言われていて、…

スーパーでゾッとしたお話です。毎朝、長男くんを小学校に送って、その足で8:30から開店しているスーパーに行くのが日課です。お客さんも少ないし、ゆっくりと買物ができます。昨日いつものように人気もまばらな店内で買い物をしていたところゲホゲホともの…

先日会社帰りに旦那氏がお土産を買ってきてくれました。とても可愛く美味しかったのでご紹介いたします。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いちごBonBonBERRYのいちごのバームクーヘン 伊豆と熱海にある有名なイチゴ専…

我が家はいつも、まとめてご飯を炊いて冷凍しています。 そして食べるときに電子レンジで解凍します。 最近では ご飯は冷蔵すると劣化（老化）が甚だしい と声高に叫ばれているので、基本冷凍しますが、 次の日食べると分かっていたら、冷蔵だったりもします…

あけましておめでとうございます。今年も無理ないペースで更新していこうと思います。昨日は甥っ子姪っ子にお年玉を渡しにでかけました。玄関先でマスク&ディスタンスの新年の挨拶。ほんの5分程度ですが元気な顔が見られて良かったです。 そして本日は気持ち…

この一年間で一番美味しかったもの。美味しいもの食べ歩きしている訳ではないので、アレですが 一年の終わりの記事にはちょうどよいので記します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 新宿ルミネエストオリエンタルカラ…

関東にも本格的な寒さが到来しました。 いよいよ一番寒い時期に突入ですね。2年程前、リビング階段の寒さ対策についての記事を書きました。【前回の記事はこちら】 www.cocoromochiron.com しかし、我が家のリビング階段、実は一年ほど前に進化しておりまし…