こころもちろん〜たるをしる

食べることと整理収納が趣味のHSP気味の面倒くさがり屋です。時々、筋疾患持ち息子君とのゆるりとした日常も綴ります。

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おいしいもの〜ヨコミゾの香港ギョーザ

一好きな食べ物は?

と聞かれて、20代の頃は

唐辛子

と答えていました。

本当にそうだったのですが、

若干伝わりにくいのと、

不思議ちゃんぽい感じが悩ましく

30を過ぎてからは、パスタに変更しました。


が、ここ数年は

一番好きな食べ物は?

と聞かれたら

白飯に合うもの、強いて言えば餃子等。

と答えます。


ちなみに私は、餃子県餃子市である

栃木県宇都宮市を田舎にもちます。

ですが、母親の嗜好の関係で

ギョーザをあまり頻繁に食べ育ってきませんでした。

もちろん、宇都宮民なので

餃子と言えばみんみん

ではあるし、美味しいとは思うのですが

そんなに執着はなく生きてきました。



そんな私が餃子大好きになったきっかけは

生協の宅配で注文できる

ヨコミゾの香港ギョーザ

が、きっかけでした。

ヨコミゾのギョーザ

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ギョーザのヨコミゾは

埼玉県さいたま市西区三条町75番地

に本社工場を構える会社です。

生協の宅配でも注文ができますが、

工場直販もしていて、

特売日には多くのファンが訪れるそうです。

ホームページを見ると

さいたま以外のコープとも取引しているようなので

広い範囲で購入できるのですね。

ヨコミゾギョーザの魅力

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ヨコミゾギョーザの魅力は、まず味。

化学調味料、保存料、着色料を使用していません。

素材本来の旨味や風味を活かすとこで、

家庭の味とも言える、

飽きのこない美味しさを生み出しているそうです。

普通なのに、美味しいんですよね。



そして、焼きで失敗しにくいのも

大きな魅力です。

今まで、味の素とか王将の冷凍ギョーザを使っていて

時々うまく焼けない事がありました。

宇都宮みんみんのギョーザに至っては

一度も上手く焼けたことがありません。

でもヨコミゾのギョーザは

逆に失敗したことがありません。

焼き面がカリッと、皮はほどよくもっちり

本当にうまいこと焼けます。


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大きさは、こぶり。皮は薄め。

味は程よい旨味があり、薄味ですが美味しい。

濃い味好きには物足りないかもですが

私は、酢と少しの醤油とラー油くらいのタレでちょうど良いです。


我が家は家族全員、ヨコミゾのギョーザが大好き。

息子くんも、我先にともりもり食べます。



ホントに美味しいヨコミゾギョーザ。

昨夜食べたのに、もう食べたくなってきました。



ヨコミゾさんのホームページでは

小売の商品とは

様子が異なりますが、通販もやっています。

ご興味のある方は、ぜひご賞味下さい。

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